焦利用色素受还原作用而褪色,焦 反应,以达到漂白目的。大多数的**物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,焦 保鲜,还原漂白剂释放原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,焦,**物便失去颜色。有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,防止食品褐变。
焦食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。用作分析试剂。还用作还原剂、防腐剂、抗氧剂。用于染料合成、制药工业。铭达盐化公司提供
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主要经营工业盐,原盐,海藻盐,融雪剂氯化钙,氯化,纯碱,小苏打。
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