碳酸是重要的化工原料之一,广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、*等领域, 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂,也用于照相术和分析领域。
产品用途:
建材领域,玻璃工业是纯碱的消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。
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纯碱在工业中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、*等行业。
基本性质/纯碱 编辑物理性质外观:白色粉末或细粒结晶(无水纯品)
口味:涩
相对密度(水=1):2.532
熔点:851℃
分类:强碱弱酸盐
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2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于过量喷施而粘着的**酸或化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除对蔬菜的污染;
3. 食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂;
4. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;
5. 食碱的缺点是对食物中的维生素b1.b2和维生素c有较强的破坏作用,纯碱的用途,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此不可滥用。
6.中和胃酸,对于胃溃疡等患者起到保护胃部的作用。
注:另有解释,食用碱和胃酸反应产生CO2,反应激烈,放热过快,尤其对胃溃疡患者不利!